2022猪肉价格上涨原因分析，2021年猪肉涨价原因

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2022年猪价10—12月份分析?

生猪价格涨幅超过饲料玉米价格涨幅，育肥猪配合饲料价格总体稳定，猪粮比价进一步提高。据国家发展改革委监测，6月份猪粮比价为82：1，比上月提高0.40个点。

年12月份的猪肉价格呈上涨走势。全国生猪收购均价呈现上涨态势，上涨地区28个，下跌地区0个，稳定地区0个。北方地区屠宰企业白条猪出场价格呈现上涨，批发市场白条价格呈现稳中伴涨，终端需求增加，白条消化情况好转，支撑猪价上涨。

搜猪网分析认为，进入12月以来，各大头部养殖企业生猪出栏速度加快，普通散养户也出现了跟风抛售潮，加上猪价下跌、需求不及预期，养殖户恐慌情绪持续发酵，进而持续出栏，为之前的集中压栏买单。今年前三季度，国内生猪价格经历先跌后涨的过程。

年12月份猪价会上涨，整体可能还是在盈亏平衡点16元/公斤左右波动，预计全年的猪价高点会出现在今年12月份，高位可能在18元/公斤左右。12月，猪价可能呈现“先涨后跌再涨”的表现，猪价或将达到阶段性高点。北方地区有稳有跌。

国民家庭也在加大力度采购鲜肉，新的消费利好注入市场，养殖户们的相关收益自然会得到实质性的改善，这也是12月中旬生猪价格能够迎来上涨的关键因素之一。利好消息2：随着12月中旬的日益临近，新一轮成品油价格调整已经全面完成。

所以。12月份不会涨价。猪肉价格什么时候会涨上去 按照猪生长周期，后备母猪到商品猪出栏周期为13~14个月之间。也就是说，2022年9-10月补栏二元后备母猪，对应2023年11月份前后生猪出栏，正好进入四季度进入腌腊、灌肠传统消费旺季，需求端利多猪价，有望继续把握此轮猪周期。

2022猪价年底还会暴涨吗

〖壹〗、年底猪价会上涨。猪肉价格的上涨是因为养猪户不断地减少生猪的数量，尤其是北方地区大量的生猪都是散养的，这些养猪户减少了生猪的数量，就导致了市场上的猪肉供大于求。从养殖效益看，今年上半年猪价总体低迷，大部分养殖场（户）是亏损的，价格适当上涨有利于生猪产业持续发展。

〖贰〗、年12月份的猪肉价格呈上涨走势。全国生猪收购均价呈现上涨态势，上涨地区28个，下跌地区0个，稳定地区0个。北方地区屠宰企业白条猪出场价格呈现上涨，批发市场白条价格呈现稳中伴涨，终端需求增加，白条消化情况好转，支撑猪价上涨。

〖叁〗、年猪价最高点在12月份。对于下半年猪价，个人认为最高点可能会在12月份。7-8月份供需关系偏紧形成断档，猪价在8月份可能会出现高点，9月份猪价应该问题不大，9-11月份应该会震荡为主，年内的猪价最高点应该会在12月份，天气转冷之后消费明显提升。

〖肆〗、猪价到2022下半年不会涨。根据去年下半年以来的能繁母猪产能缩减也不难发现，2022年初至今还处于生猪出栏量惯性增长的阶段，不过从2022年下半年开始，应该就能渐渐看到产能缩减带来的利好。

近3年猪肉价格和牛肉价格对比

〖壹〗、猪肉价格上涨推动：2023年4月以来，猪肉价格创新高，部分地区价格超过牛肉，猪肉供应缺口恢复时间较长，牛肉价格因此上涨。展望未来，受夏季饲料丰富和养殖户补栏积极性提高的影响，育肥牛出栏量可能增加，牛肉价格可能相应上涨。

〖贰〗、在北京菜市场上，猪肉的价格一般在每斤18元上下浮动，而牛肉的价格则会稍高，大约是12元一斤。这样的价格水平与市场上肉类的供需关系密切相关。通常情况下，猪肉供应量较大，因此价格相对稳定；而牛肉由于养殖成本较高，价格自然会稍高一些。不过，具体价格还会受到市场动态的影响，建议购买时多留意。

〖叁〗、两千零七年四月以来，中国猪肉价格创造历史新高，部分地区猪肉价格更是突破性的超过牛肉价格。从生猪存栏数量和生猪价格的平衡周期来看，猪肉的供应缺口要很长一段时间才能恢复。目前牛肉羊肉价格已开始上涨，这种趋势也将持续下去。

〖肆〗、从4月以来的全国畜产品价格数据显示，猪肉价格的波动幅度大于牛肉，这与生猪产品价格的变化密切相关。仔猪和猪肉价格的上涨趋势明显，仔猪平均价格从355元/公斤增长至417元/公斤，涨幅高达18%，而猪肉价格从25元/公斤上涨至249元/公斤，涨幅为13%。

〖伍〗、而在天津，猪肉的价格同样为每斤11元，牛肉的价格稍微高一些，为每斤15元，羊肉的价格与北京持平，也是每斤5元。上海的情况则是猪肉每斤5元，牛肉价格为每斤17元，羊肉的价格为每斤5元。

2022年猪肉价格为何连续上涨并突破30元大关?

〖壹〗、猪肉价格上涨的原因主要包含两方面：一是猪瘟导致的生猪生产能力下降，母猪存栏量持续下滑，从饲养到出栏需要时间，这使得供应跟不上需求，价格自然上涨。二是由于环保政策，散养户减少，猪肉供应来源单一，需求缺口加大，使得价格飙升。

〖贰〗、2022年，猪肉价格的上涨主要是由以下几个因素引起的：首先，随着居民收入的增加和生活水平的提升，对猪肉的需求量有所上升。特别是公众对猪肉的认识加深，市场需求随之扩大，市场机制下优质猪肉价格自然上涨。

〖叁〗、年猪肉突然就涨价的原因如下：市场需求量增加，城乡居民收入增加、生活水平提高。尤其老百姓逐渐认识到吃猪肉的好处了，优质优价的市场机制逐步发挥作用。牛的生物学特性决定了猪繁殖慢、饲养周期长，牛属单胎动物。怀孕期就长达280多天，育肥出栏一般需要2年以上。养殖成本要比猪、鸡高的多。

〖肆〗、我觉得有如下几点原因：主要还是由于生猪出栏量少，由于查环保等等情况，很多地方养猪的都不能养了。因为跑步的水源污染空气，环保不过关。孩子们都开学了，还有上班的人都回到了工作岗位上。目前的知道已经满足不了人们的食用量。还有就是外国的疫情比较严重，无法从外国进口生猪肉。

2022猪肉比牛肉贵

据农业农村部市场监测数据，猪肉批发价的最高纪录出现在6月10日，达到了惊人的34元/公斤。而在同一时期，牛肉价格却持续下跌，甚至在某些地区的价格已经低于猪肉。猪肉价格的上涨，主要受生猪价格波动的影响。

货少。猪肉和牛肉是两款肉类，经查询猪肉和牛肉，资料显示，截止到2022年，猪肉比牛肉贵，是因为猪肉的货少，较稀有。

受近期猪价上涨影响，猪肉价格也迎来上涨行情。最低时，全国猪肉批发均价在9元左右，目前已涨至18元，较前一日上涨0.9%。继猪肉价格上涨后，近日鸡肉价格也大幅上涨。白条鸡价格19元，较前一日上涨6%。市场上的肉鸡价格也明显上涨。

饲料价格上涨：2022年，玉米等饲料原料价格大幅上涨，玉米价格从年初的每吨1280元上涨至目前的1600元，豆粕价格维持在2400至2600元/吨，鱼粉价格保持在8000元/吨以上。生猪配合饲料价格随之攀升至每吨1元。同时，劳动力成本也上升，养猪成本因此增加。

猪肉价格连涨9周,回归10元以上,后续是否还有上涨的趋势?

猪价连涨9周回归10元以上，猪肉价格接下来还会继续上涨吗？随着老百姓生活水平的提高，猪肉需求自然加大；价钱的浮动，主要还是受供求关系的影响，很明显，供小于求了，典型的卖方市场。

所以后续猪肉价格可能还会上升，但是没有很大地上升空间。个人看法。总而言之，今年9月份以来猪肉价格虽然一路上涨，但是市场物价都是有规律的，而且猪肉价格涨到一定程度，国家也会出台政策加以调节。我们并不需要太过于担心猪肉价格会大幅上涨，也不存在我们买不起猪肉的情况。

不会持续上涨。在市场拉动和政策推动下，今年以来，全国生猪生产持续恢复，养猪场户补栏增养的积极性很高。

然而，官方对猪价上涨并不是太看好，毕竟我国的生猪产能偏多，且前期仔猪产能偏高，这不利于接下来的猪价走动。

从2019年5月起，猪肉价格由当时每斤10元左右，开始一路疯狂奔跑式的上涨，到现在9月中旬时，每斤已达到均价31~32元左右。这是经过一年半时间以来，猪肉价格直接翻了三倍，且持续在高价位运行，丝毫没有看到任何下跌的可能。可以说，此轮“猪周期”是史上“最强的猪周期”。

**生猪供应情况**：2021年以来，由于高猪价带来的高利润激励，中国生猪养殖业经历了高速扩张，导致养殖规模大幅增长。这一增长带来的直接后果是猪肉产量的明显提升，进而使猪肉价格大幅下降。若这种生产扩张的趋势持续到2025年，理论上将进一步提升市场供应量，对猪价形成下行压力。

9月猪肉价格同比上涨36.0%,猪肉价格上涨与什么有关?

〖壹〗、猪肉价格上涨其实也和国际形势息息相关。今年以来国际市场的局势也是不停的在变化，而中国一直都是一个需要进口农产品的国家，由于农产品的价格一直在上涨，所以养猪的一些饲料价格也是比以前高了很多。由于养猪的成本变高，所以猪肉的价格自然会增高。

〖贰〗、第一，猪肉价格短期不会下跌，因为粮食会逐步的上涨，因为天气干旱，加之人民币贬值，粮食因素上涨，作为原料猪肉价格上涨是自然的。第二，猪肉经过了一个长期的低迷之后，猪仔数并不多。供应不会多。从这个角度讲，短期内猪肉价格不会下跌。

〖叁〗、第二个原因与市场预期有关。随着第4季度的到来，往年的国庆、元旦、春节都将进入猪肉需求旺季，而猪市越好，养殖户越想压下栏不卖，等着继续育肥卖更多的钱，导致出栏生猪数量减少，猪肉价格上涨。为了稳定猪肉价格，9月份国家4次投放储备猪肉约20万吨，为历史最高。

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