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2025-02-15
今天给各位分享鲥鱼怎么蒸好吃的知识，其中也会对鲩鱼怎么蒸好吃进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
清蒸鲥鱼怎么做
〖壹〗、做法：香菇去蒂，洗净，切片；姜洗净，切片；熟火腿切片；香菜择洗干净，切段；春笋去皮洗净，切片；葱去根须，洗净，切段；将鲥鱼挖去鳃，沿胸尖剖腹去内脏，沿脊骨剖成两片，各有半片头尾；取用软片洗净，用洁布吸去水。〖贰〗、开始蒸鱼：盖上锅盖，大火蒸制。蒸的时间根据鱼的大小和厚度而定，一般中等大小的鲥鱼需要蒸10-15分钟。蒸至鱼肉完全熟透，用筷子轻轻扎入鱼肉，能轻松扎透即可。准备调料：蒸鱼的同时，可以准备一些调料。在小碗中调入生抽酱油、蒸鱼豉油（可选）、香油，搅拌均匀。...
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